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2012年 01月 06日
義妹が漬けるニシン漬けを楽しみに待ってました♪
材料はシナシナに干した大根・漬物用のキャベツ・生姜・麹。切りするめ・ 身欠きにしんなどです。 教えてもらい2年ほど漬けましたが・・・毎年頂いて食べることになってしまって。 今年も良い味!美味しいです。
by azuki-171
| 2012-01-06 09:08
| 食
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