|
2009年 12月 25日
いつも作ってる出汁 昆布 厚削り節 干ししいたけ 煮干を半日水に漬けておいて火にかけ沸騰直前で止めます。いろいろ入れてるので、火にかけすぎるとくどくなるので注意 何にでも使ってます。 30年近く使ってる土鍋、こんなにひびが入ってるのに割れずにがんばってます。 食べた後の雑炊が楽しみな寄せ鍋 冬はやはり鍋物が多くなりますね。 雪の上の散歩はとっても楽しいんだけど肉球が痛くなって・・・・靴はきたい・・・・ 2人とワン子 あっちこっち痛い冬です
by azuki-171
| 2009-12-25 10:02
| 食
|
ファン申請 |
||