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2015年 02月 18日
以前にも見様見真似でいろいろ自家製酵母試してみましたが、一度きりが多くて長続きしませんでした。
楽健寺酵母は、かなり大まかな分量や発酵時間でも大丈夫 前日に起こした酵母で翌日にはパンが美味しく焼けました。 酵母って不思議 焼く度にすごいなって思います。
by azuki-171
| 2015-02-18 17:36
| 食
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